با این روش در مایکروفر یک غذای عربی خوشمزه و خاص درست کنید
تاریخ انتشار: ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۶۲۹۷۹
همشهری آنلاین: این غذا را اصولا به صورت معمولی روی اجاقگاز میپزند ولی اگر طرفدار غذاهای عربی هستید و زمان زیادی هم ندارید، آن را در مایکروفر بپزید.
۱. بادمجانها را بعد از شستن با چنگال سوراخ سوراخ کرده و روی سینی مایکروفر مدت ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که بادمجانها پخته و نرم شود با حداکثر قدرت حرارت دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. پوست بادمجانها را بکنید و گوشت آنها را خرد کنید. سپس گوشت بادمجان را همراه با روغن زیتون، آبلیموترش، سیر، ارده و زیره و جعفری در دستگاه غذاسازی بریزید و چند بار روشن و خاموش کنید تا تبدیل به پوره شود. این پوره را میتوانید به همین صورت ولرم با نان پیتا یا تست میل کرده یا دو دقیقه در مایکروفر گرم کنید.
مواد لازم برای چهار نفر
۱ کیلوگرم بادمجان
۴ /۱ پیمانه روغن زیتون
۴ /۱ پیمانه ارده
۲ قچ پودر زیره
۳ /۲ پیمانه برگ جعفری
۲ قس آبلیمو
یک حبه سیر
نان پیتاد در صورت دلخواه
نان پیتا نانی عربی و دولایه است که شما میتوانید آن را از سوپرمارکتهای بزرگ خریداری کنید.
کد خبر 757083 منبع: همشهری آنلاین برچسبها مواد غذایی آموزشی آشپزی - دستور پختمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مواد غذایی آموزشی آشپزی دستور پخت بادمجان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۶۲۹۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) دختر فلسطینی درحال جمع کردن غذای ریخته روی زمین
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی